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Sastre fue sede de la cuarta edición del Encuentro de Cazadores y Tiradores Deportivos
Por Claudio Ferrer
28 de septiembre de 2026. El 4.º Encuentro de Cazadores y Tiradores Deportivos se llevó a cabo con un rotundo éxito el fin de semana del 19 y 20 de septiembre de 2026. El evento tuvo lugar en las instalaciones del Club Caza & Pesca de Sastre, en la provincia de Santa Fe.
Para mí, esta fue una reunión muy importante a la que he asistido siempre; un ambiente agradable que me permitió entablar excelentes contactos, relaciones y disfrutar de actividades como tiro al plato, arquería, tiro con PCP, cetrería y muestras de perros de caza.
Hubo gran cantidad de concurrentes de muchas partes del país. Esto me dió la posibilidad de conocer varias personalidades de la actividad que colaboran en su desarrollo.
Con mi buen amigo José María Lorenzo, juez y criador de razas de perros de caza, llegamos el sábado a mediodía al lugar del encuentro. Allí nos encontramos con amigos que no veíamos desde hacía mucho tiempo por cuestiones de distancia. Otro buen motivo para asistir.
Un hermoso paisaje al ingreso de las instalaciones es ver clavados al lado del fuego los corderos que nos servirán por la noche. Escuchar ese comentario gastronómico a poco de ingresar al predio nos hizo reír bastante a todos los presentes.
Hacia una entidad nacional: debates, foros y autocrítica
Una de las convocatorias más interesantes del fin de semana fue la reunión de las distintas federaciones de caza y tiro deportivo. El objetivo firme fue debatir la forma de organizarnos y formar una entidad que nos represente a todos en todo el país, y nos defienda del ataque ignorante de los animalistas y entidades similares. Sin embargo por los detalles que escuché, hay que perfeccionar nuestros argumentos y dejar de lado algunos egos particulares que siempre afloran.
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Uno de los ataques más tradicionales que recibimos los cazadores es el de pobrecitos los animales que matamos. Por supuesto que no tienen en cuenta que el auténtico cazador consume toda la carne de los animales que caza. Tampoco que cada vez que ellos van a la carnicería a comprar un kilo de milanesas, están pagando para que una persona mate una vaca, como ejemplo básico de complicidad.
Además de esto, los ambientalistas demuestran un desconocimiento elemental de la evolución biológica: el cerebro humano se desarrolló gracias a la grasa y proteína animal. Históricamente, la caza fue un factor fundamental para el desarrollo del simio en el ser humano tal como lo conocemos hoy.
El conflicto del pato en San Javier: realidades vs. ideologías
Al mismo tiempo, la discusión se trasladó a los ataques que sufren los cazadores en la zona arrocera de San Javier, Santa Fe. No discuto que muchas veces la actividad se realice en exceso, pero la sociedad debe conocer la realidad productiva de una región que rinde entre 8 y 9 toneladas por hectárea.
Las grandes bandadas de patos destruyen por completo entre cuatro y cinco hectáreas de cultivo de arroz cada jornada. Por consiguiente, si se protegen a los patos de forma desmedida, ¿quién se hará cargo de las pérdidas millonarias de los agricultores? ¿Los ambientalistas? No lo creo. No bregamos por un “pato libre” irresponsable, pero la prohibición total es una medida absurda.
Hay muchas cosas abiertas a debate, y este tipo de reuniones creo que debiera ser una especie de foro para exponer todos los detalles, que son muchos, ponerse de acuerdo y dejar ideologías de lado y pensar en la realidad.
Espero que poco a poco se repitan estos encuentros y que vayan sirviendo para organizar un mundo mejor.
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