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Un hecho inédito para el país.
14 de enero de 2026.El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) certificó la primera exportación de 9 toneladas carne de pescado – dorado y surubí – de piscicultura desde la provincia de Misiones con destino a la República Federativa del Brasil.
Se trata de un hecho inédito para el país, ya que por primera vez se exportan productos elaborados a partir del cultivo de dorado y surubí, sumándose además al pacú, especies producidas bajo un sistema integral de piscicultura.
La empresa Cultivo Dorado es la firma exportadora. Radicada en la provincia de Misiones cultiva no solo dorado y surubí, sino también Salmón de Río, Pacú, Boga y Sábalo.
La producción de los peces, abarcó las etapas de cría, engorde y faena, lo que permitió que el SENASA garantizara las condiciones sanitarias necesarias para cumplir con los requisitos exigidos por el país de destino.
Este primer envío consolida el potencial de la piscicultura como una alternativa productiva con valor agregado y proyección exportadora, y refuerza el compromiso del SENASA con el desarrollo de las economías regionales.
Acerca de la empresa exportadora
CULTIVO DORADO pertenece a GERULA S.A; empresa privada, que produce y comercializa Yerba Mate ROMANCE. La firma lleva adelante el desarrollo de este proyecto acuícola con recursos genuinos de su actividad madre. Es la única empresa de Argentina que ha desarrollado la tecnología para la reproducción de especies nativas carnívoras como ser Surubí y Dorado.
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