¿Tiene sentido una hamburguesa sin carne? ¿Una albóndiga de garbanzo? Nota de Elda Cantú para The New York Times. La duda no es solo relevante a la hora del almuerzo. ...
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Lierre Keith nos explica en su libro El Mito Vegetariano que hemos sido engañados, no por nuestros anhelos de un mundo justo y sostenible, sino por nuestra ignorancia. Abril 2020. Después ...
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5 proteínas veganas. La carne animal es la principal fuente de proteínas de la que disponemos los seres humanos, sin embargo, no es la única forma que tenemos de conseguir ...
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